Нож Victorinox Fibrox Boning Flexible 12 см - обвалочный нож Fibrox Boning Flexible с экстраузким лезвием 12 см (гладкое, гибкое) и черной ручкой. Имеет идеальную гладкую (Plain) заточку режущей кромки. Лезвие из мартенситной нержавеющей стали методом штамповки. Данный вид стали подвергается закалке в несколько этапов, после чего металл становится невероятно стойким к деформации и повреждениям. Ножи Викторинокс сохраняют профессиональную заточку долгое время. Уникальная технология гладкой полировки повышает устойчивость металла к коррозии, а также эстетические качества. Все ножи бренда Victorinox прошли сертификацию согласно стандартам NSF.
Технические характеристики:
- Длина (мм): 120 мм
- Вес (кг): 0.095
- Назначение: Обвалочные
- Вид лезвия: Гладкое
- Вид лезвия: Полугибкое
- Специализация: Boning
- Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
- Материал лезвия: Нержавеющая сталь
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики, комплектацию и конструкцию, не ухудшающие эксплуатационные характеристики изделий, без предварительного уведомления.