Практичный филейный нож Opinel Fillet Knife №121, обладающий очень тонким, но длинным лезвием из нержавеющей стали. Представленная модель рассчитана для нарезания мяса, рыбы, твердых продуктов, таких как хлеб, и различные овощи. Конструкционной модель разработана с достаточно удобной рукоятью, тонким и прочным клинком для обеспечения пользователю лёгкости в использовании. За счёт практичной конструкции, острого лезвия и удобной деревянной рукояти нож завоевал популярность совершенно на всех кухнях мира.
Для изготовления клинка самого практичного ножа из серии кухонных Опинель, использовалась уравновешенная по характеристикам нержавеющая сталь X50CrMoV15. За счёт правильного сочетания элементов, сталь получила антикоррозионные свойства, благодаря которым нож без сомнения можно применять во влажных средах. Также сталь отлично держит заточку, но и при необходимости ее можно подточить, используя точило.
Натуральное дерево было использовано для изготовления рукоятки, обеспечивая лучшее сцепление с ладонью. Натуральное дерево намного лучше сохраняет свои форму и не откалывается от ударов, падая с высоты более чем 2-х метров.
Характеристики
- Модель: Fillet Knife №121
- Тип: Нескладные ножи
- Вид: Кухонные, Французские
- Общая длина, мм: 310
- Длина клинка, мм: 180
- Толщина клинка, мм: 1,7
- Материал клинка: X50CrMoV15
- Материал рукоятки: Бук
- Вес, кг: 0,09
- Гарантия: 3 мес.
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики, комплектацию и конструкцию, не ухудшающие эксплуатационные характеристики изделий, без предварительного уведомления.