Fallkniven K2, також званий Білий Кіт, без сумніву, найкращий ніж для овочів. Тонка нарізка овочів за допомогою К2 – результат акуратний зовнішній вигляд і приголомшливий смак дрібно подрібнених продуктів. Тільки ідеально підходящий ніж зробить це!
Широке лезо забезпечує жорсткість , яка робить ніж ідеальним для делікатних завдань. Крім того, форма кромки дозволяє нарізати в обох напрямках. Перевага використання спеціальної сталі, в тому, що лезо може бути тоншим, легшим і жорсткішим, і це робить вашу роботу на кухні легше і веселіше.
Ламінат VG10 спеціальна сталь яка зробить край довше і це, звичайно, особлива перевага для професіоналів. Хвостовик проходить майже через всю ручку, що надає ножу стабільності та жорсткості.
Виробник приділив особливу увагу формі ручки -щоб при хваті площа контакту з рукою була максимальною, пропонуючи форму, яка забезпечує безпеку при роботі з ножем. Досягається це також завдяки матеріалу ручки thermorun - що краще зчеплення тим менше втомлюється рука. Крім того, ручку легко підтримувати в чистоті, оскільки вона не має канавок або вм'ятин. Гігієнічний аспект є важливою деталлю для тих, хто працює з їжею у ресторанах та кафе. Зверніть увагу, що цей ніж не пристосований для різання заморожених продуктів та рубання кісток.
Виробник залишає за собою право вносити зміни до технічних характеристик, комплектації та конструкції, що не погіршують експлуатаційних характеристик виробів, без попереднього повідомлення.