Сублімована їжа TRAVELLUNCH Макарони у вершково-сирному соусі
Спосіб приготування: відкрийте пачку і влийте в неї 350 мл (на 125 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст і закрийте пакет. Дайте настоятися протягом 5-10 хвилин.
Склад: макарони 47% (пшенична манна крупа), сир 13%, незбиране сухе молоко, сироватковий білок, модифікований крохмаль, крем-порошок, пальмовий жир, мальтодекстрин, сіль, петрушка, лактоза, молоко білки, екстракти прянощів, ароматизатори.
Алергени: глютен, молоко. Може містити сліди селери, сої та яйця.
Сублімація - спосіб консервування продуктів шляхом швидкого та повного видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином, з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються близько 5 років, незалежно від температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості не витримують технологічного процесу.
Переваги Travellunch:
- легко приготувати
- не вимагає кулінарії
- упаковка також є котелком
- універсальне застосування, наприклад, під час поїздок, походів, круїзів та скелелазіння
- щільна упаковка
- двосторонні виїмки для полегшення відкриття
- без консервантів
- великий вибір страв (сніданок, основна страва, десерти)
- багато вегетаріанських страв
- збалансовані за харчуванням страви, що містять відповідні поживні речовини
- тривалий термін зберігання
- страви не потрібно зберігати в холодильнику
Основні характеристики:
- Вага нетто: 125 г
- Необхідна кількість води: 350 мл
- Енергетична цінність (калорійність) на 100 г сухого продукту: 438 ккал / 1833 кДж
- Поживна (харчова) цінність на 100 г сухого продукту: сіль - 2,2 г; білок – 16 г; вуглеводи – 52 г, з яких цукор – 10 г; жир – 17 г, з яких насичений жир – 9,6 г
