Сублімована їжа VOYAGER Рис по-індійськи з куркою
Збалансована поживна страва з тривалим терміном зберігання, також у великій порції. Познайомтеся з особливістю цієї їжі у страві, яка готується швидко та легко.
Voyager пропонує смачні та енергетичні страви для спортсменів, туристів або матросів, для обідніх перерв в офісі, для виїздів у вихідні дні або для більш тривалих подорожей та експедицій. Асортимент має близько п'ятдесяти солоних та солодких страв, щоб задовольнити будь-який смак та потреби.
Техніка сушіння виморожуванням та різноманітність пропонованих страв забезпечують збалансовану дієту та збереження поживних елементів, необхідних організму в стресовій ситуації.
Спосіб приготування: відкрийте пачку, додайте до неї близько 250 мл (на 125 г) або 200 мл (на 80 г) окропу, потім ретельно перемішайте вміст, особливо у нижній частині упаковки. Кількість води може бути трохи збільшена, залежно від бажаної консистенції. Закрийте застібку та зачекайте 5 хвилин. Можна готувати безпосередньо у пачці. 125 г саші трансформується у готову страву вагою 375 р., відповідно 80 г - у 280 р.
Склад: попередньо приготовлений рис 75,6%, ліофілізована приготована курка 10% (яйця), жир (молоко), сіль, індійський соус 1, 25%, морква, петрушка.
Алергени: яйця, молоко.
Сублімація (ліофілізація) - спосіб сушіння заморожених вологовмісних продуктів під вакуумом, шляхом швидкого та повного видалення вологи. Швидке заморожування не пошкоджує структуру продукту, зберігає значну кількість корисних речовин, форму, запах і колір. Лід випаровується у вакуумній камері, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином, з продуктів видаляється близько 92% вологи. Готові продукти упаковуються в спеціальні пакети, в яких страви зберігаються до 5 років, незалежно від температури та вологості. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують тільки свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості не витримують технологічного процесу. Сублімовані продукти відновлюють свої вихідні властивості під час додавання до них води.
Переваги Voyager:
- збалансоване, енергетичне та різноманітне меню
- мала вага та об'єм, що зручно при транспортуванні та зберіганні
- легкість та швидкість приготування
- зручна та безпечна упаковка з контролем атмосфери всередині
- багатофункціональне, захищене від випадкового відкриття упаковка, гарантує тривале збереження вмісту
Основні характеристики:
- Вага нетто: 80 г
- Регідратована вага: 280 г
- Термін придатності: 36 місяців
- Необхідна кількість води: 200 мл
- Енергетична цінність/калорійність на 100 г продукту: 1714 кДж / 405 ккал
- Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: жир - 8,2 г, з яких насичений жир - 0,8 г; вуглеводи – 67,4 г, з яких цукор – 1,1 г; білок – 15,2 г; сіль – 2,3 г; волокно – 1,2 г; без глютену
Виробник залишає за собою право вносити зміни до технічних характеристик, комплектації та конструкції, що не погіршують експлуатаційних характеристик виробів, без попереднього повідомлення.
